ОСОБЕННОСТИ СЛОВООБРАЗОВАНИЯ ИМЕН СУЩЕСТВИТЕЛЬНЫХ АВСТРИЙСКОГО ВАРИАНТА СОВРЕМЕННОГО НЕМЕЦКОГО ЛИТЕРАТУРНОГО ЯЗЫКА В СФЕРЕ ГАСТРОНОМИИ
Бондаренко Елена Валентиновна, Радович Минара Алибеговна
Белгородский научно-исследовательский университет
Аннотация. В статье рассматриваются особенности словообразования имен существительных австрийского варианта современного немецкого литературного языка в сфере гастрономии, а именно на примере тематической группы "грибы, коренья, травы". Результатом проведенного исследования стало выявление наиболее частотной модели словообразования - суффиксальной модели. Материалом для исследования послужили современные литературные произведения на немецком языке.
Ключевые слова и фразы: немецкий язык, плюрицентризм, австрийский вариант немецкого языка, словообразование, словообразовательные модели, the German language, multi-centrism, the Austrian variant of German, word-formation, word-formative models
Открыть полный текст статьи в формате PDF. Бесплатный просмотрщик PDF-файлов можно скачать здесь.
Список литературы:
Домашнев А. И. Современный немецкий язык в его национальных вариантах / Ин-т языкознания АН СССР; отв. ред. М. А. Бородина. Л.: Наука, 1983. 231 с.
Лабов У. Исследование языка в его социальном контексте // Новое в лингвистике. М.: Прогресс, 1975. Вып. 7. Социолингвистика. С. 96-181.
Степанова М. Д. Словарь словообразовательных элементов немецкого языка. М.: Рус. яз., 1979. 536 с.
Ярцева В. Н. Языкознание. Большой энциклопедический словарь. М.: Большая Российская энциклопедия, 1998. 685 с.
Ebner J. Wie sagt man in ?sterreich? W?rterbuch des ?sterreichischen Deutsch. 4., v?llig ?berarb. Auflage. Mannheim - Wien - Z?rich: Dudenverlag. Bibliographisches Institut & Brockhaus, 2009. 477 S.
Egger R., Hummel S. Lernwelt Schulweg: Sozialr?umliche Ann?herungen an ein Alltagsph?nomen. Wiesbaden: Springer Verlag GmbH, 2016. 222 S.
Franz U. Satteltanz: Radgeschichten. Norderstedt: BoD - Books on Demand, 2015. 220 S.
Gerich E. K?stliche Pilzzeit: Neue Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co. Ostfildern: Thorbecke Jan Verlag, 2015. 64 S.
Lapin K., Mohn T. Das Gartenlesebuch: 30 Anleitungen f?r mehr Freude im Garten. Wien: Lapin Media, 2014. 61 S.
Leerkamp J.-H. Die ?sterreichischeVariet?t der deutschen Sprache. Essen: Redaktion LINSE, 2003. 28 S.
Picard J?. "Mein" Rezepte-Allerlei. Norderstedt: BoD - Books on Demand, 2005. 176 S.
Pohl H. D. Die ?sterreichische K?chensprache. Ein Lexikon der typisch ?sterreichischen kulinarischen Besonderheiten (mit sprachwissenschaftlichen Erl?uterungen). Wien: Praesens Verlag, 2007. 195 S.
Pohl H. D. Von Apfelstrudel bis Zwetschkenr?ster. Kleines Handbuch der ?sterreichischen K?chensprache. Wien: Ueberreuter, 2008. 159 S.
Riemer J. Turtlerunners Trainingsbuch. Norderstedt: BoD - Books on Demand, 2015. 132 S.
Th?ne L. Gelebtes Leben. Norderstedt: BoD - Books on Demand, 2004. 240 S.
Variantenw?rterbuch des Deutschen. Die Standardsprache in Osterreich, der Schweiz und Deutschland sowie In Liechtenstein, Luxemburg, Ostbelgien und S?dtirol. Berlin: Walter de Gruyter & Co.Verlag, 2004. 954 S.
Vockenhuber P. Paul's Beisl: Ma?los kochen. Norderstedt: BoD - Books on Demand, 2013. 192 S.