НЕМЕЦКИЙ ФАКТОР В РАЗВИТИИ МУКОМОЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА ДО 1917 Г. (НА ПРИМЕРЕ ЮЖНОРУССКОГО РЕГИОНА И ПОВОЛЖЬЯ)
Ерохина Ольга Викторовна
Московский государственный гуманитарный университет им. М. А. Шолохова
Аннотация. В статье рассматривается процесс становления мукомольной отрасли на примере южнорусского региона и Поволжья. Особое внимание обращается на вклад немецких колонистов в экономическое развитие указанных территорий. Автор отмечает, что высокий технический уровень организации мукомольного производства позволил им лидировать в поставках муки на всероссийском уровне.
Ключевые слова и фразы: немецкие колонисты, Донская область, Поволжье, Екатеринославская губерния, мукомольное производство, меннониты, the German colonists, the Don region, the Volga region, Ekaterinoslav province, flour-grinding industry, the Mennonites
Открыть полный текст статьи в формате PDF. Бесплатный просмотрщик PDF-файлов можно скачать здесь.
Список литературы:
Акционерно-паевые предприятия на 1915 г. М., 1915. 27 с.
Ведомости о заводах и фабриках, расположенных в Области Войска Донского // Государственный архив Ростовской области (ГАРФ). Ф. 46. Оп. 1.
Венгер Н. В. Меннонитское предпринимательство в условиях модернизации Юга России: между конгрегацией, кланом и российским обществом (1789-1920). Днепропетровск, 2009. 698 с.
Венгер Н. В. Менонітське підприємництво в Міллерові (Область Війська Донського) (1903-1920) // Вопросы германской истории. Днепропетровск, 2009. С. 45-55.
Габидуллина Р. Ф. Вклад российских немцев в экономическое развитие Поволжья второй половины XIX - начала ХХ веков (на материалах Самарской и Саратовской губерний): дисс. … к.и.н. Самара, 2007. 193 с.
Доклады, записки в Особое делопроизводство по правительственному надзору // Российский государственный исторический архив (РГИА). Ф. 23. Оп. 28.
Клаус А. А. Наши колонии. Опыты и материалы по истории и статистике иностранной колонизации в России. СПб., 1869. Вып. 1. 102 с.
Мукомольное дело в России: настольная справочная книга для мукомолов, мельнично-строительных фирм, машиностроительных заводов с рядом статей о положении мукомольного дела в России, большим статистическим отделом: мельницы всей России и справочным отделом, извлеч[ения] из законодательства по мукомольному делу. Одесса, 1909. 592 с.
О дозволении Русским подданным не войскового сословия селиться и приобретать собственность в землях казачьих войск // Полный свод законов - II. СПб., 1868. Отд. 1. Т. XLIII.
Отчет о деятельности съезда мукомолов по 1 января 1910 г. СПб., 1910. 212 с.
Очерки истории Саратовского Поволжья. Саратов, 1995. 320 с.
Перечень фабрик и заводов. СПб., 1897. 1049 с.
Промышленность России на рубеже XIX-XX вв. М., 1992.
Саар Г. Саратовская промышленность в 90-х и начале 900-х гг. Саратов, 1928. 30 с.
Самарина Н. В., Щербина А. В. Учебная программа по курсу "История Дона и Северного Кавказа с древнейших времен до февраля 1917 г." [Электронный ресурс]. URL: http://window.edu.ru/resource/839/19839 (дата обращения: 21.01.2014).
Семенов В. Н., Семенов Н. Н. Саратов купеческий. Саратов, 1995. 206 с.
Списки торгово-промышленных домов // РГИА. Ф. 23. Оп. 11.
Терещенко А. Г., Черненко А. Л. Российские немцы на Юге и Кавказе: энциклопедический справочник. Ростов н/Д: ООО "Ростиздат", 2000. 384 с.
Фабрики и заводы Екатеринославской губернии. Екатеринослав, 1902. 310 с.
Фабрично-заводские предприятия Российской империи / под ред. Ф. А. Шобер. СПб., 1914. 1443 с.
Хлыстов И. П. Дон в эпоху капитализма. 60-е - середина 90-х годов XIX в. Очерки из истории Юга России. Ростов н/Д, 1962. 331 с.
Nachtigal R. Die Dondeutschen. 1830-1930. Augsburg, 2005. 221 S.